Охладитесь летними напитками для всей семьи – вкусные рецепты для всех возрастов

Спаситесь от летней жары с помощью этих веселых и освежающих рецептов летних напитков!

 
Летние месяцы подходят к концу, но для большинства техасцев это не может произойти слишком скоро! В условиях, когда жара, получившая название Ла-Нинья, достигает рекордно высоких температур, рецепты освежающих летних напитков могут стать тем, что поможет охладить ваше тело и порадовать вкусовые рецепторы!

Итак, ищете ли вы новые рецепты напитков, которые можно добавить в свой холодильник, или интересный и вкусный способ охладиться вместе с детьми, мы собрали для вас некоторые из лучших летних напитков, которые вы можете попробовать прямо здесь. Читайте дальше!

Эти освежающие летние напитки можно будет приготовить вместе с детьми или насладиться ими в одиночку!

Веселые летние напитки

Планируете провести день на пляже? Собираетесь посмотреть потрясающий фильм «Миграция монарха»? Несмотря ни на что, вам нужно иметь под рукой несколько веселых летних напитков, чтобы утолить жажду вашей семьи и друзей и развлечь вкусовые рецепторы.

Вот несколько рецептов вкусных напитков, которые удовлетворят обе потребности!

Арбузный лимонад

Рецепт взят с сайта:bbcgoodfood.com 

Арбузы делают этот летний напиток любимым семейным напитком!

Ингредиенты:

• 1 большой или 2 маленьких арбуза
• 250 мл лимонного сока (из бутылки или выжмите самостоятельно)
• 100 г золотой сахарной пудры
• Бутылка газированной воды 1 л
• 1 лайм, нарезанный ломтиками.
• Небольшая горсть мяты
• Дробленый лед

Как добраться:

1. Отрежьте верхушку арбуза и выдолбите его большой ложкой, вылавливая по ходу косточки.
2. Размять мякоть через сито в миску.
3. Поместите мякоть в блендер (или используйте высокий кувшин и ручной блендер) с лимонным соком и сахаром, превратите в пюре, затем добавьте содовую.
4. Положите немного льда в выдолбленный арбуз и залейте его лимонадной смесью.
5. Остальное подавайте в кувшине с ломтиками лайма и мятой.
6. Наслаждайтесь!

Охладитель с черникой и имбирем

Рецепт взят с сайта Cookwithminali.com 

Этот привлекательный и освежающий напиток наверняка станет хитом на вашей следующей вечеринке на заднем дворе!

Ингредиенты:

• 1 литр воды
• 1,25 стакана свежей черники
• 1 столовая ложка тертого имбиря с горкой
• 4–5 столовых ложек сахара или отрегулируйте по вкусу
• 2-3 банки лимонно-лаймовой газированной воды несладкой
• Кубики льда
• Листья мяты

Как добраться:

1. Установите сковороду на средний или сильный огонь.
2. Добавьте воду, чернику и тертый имбирь. Пусть все это закипит.
3. Как только смесь закипит, добавьте сахар и перемешивайте до его растворения.
4. Уменьшите огонь и разомните чернику обратной стороной лопатки.
5. Разомните все это и дайте смеси покипеть еще 10–15 минут.
6. Снимите с огня, а когда сироп остынет, накройте его пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 2–3 часа.
7. Через 2–3 часа процедите сироп в прозрачную миску.
8. Накройте крышкой и храните в холодильнике до использования.
9. При подаче наполните стакан сиропом на 2/3 и добавьте кубики льда.
10. Добавьте сверху лимонно-лаймовую газированную воду и перемешайте, чтобы сода и сироп хорошо смешались.
11. Украсьте свежей черникой и листьями мяты и наслаждайтесь!

Клубнично-апельсиновый имбирный газированный напиток

Рецепт взят с сайта acalculatedwhisk.com 

Поскольку это палео-дружественный напиток с цитрусовым вкусом, вы захотите оставить его среди своих любимых рецептов напитков!

Ингредиенты:

• 8 унций клубники, очищенной и разрезанной на четвертинки
• 3 дюйма свежего имбиря, очищенного и нарезанного ломтиками
• Три 3-дюймовые полоски апельсиновой кожуры, снятые овощечисткой.
• 1/3 стакана меда
• 1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
• 1/4 стакана воды
• Щепотка морской соли
• 2–3 столовые ложки клубнично-апельсинового имбирного сиропа
• 6 унций газированной воды и/или шампанского
• 2 кубика льда
• Половина дольки апельсина, половина очищенной клубники и веточка мяты для подачи.

Как добраться:

1. Поместите все ингредиенты в небольшую кастрюлю и поставьте на средний огонь, чтобы приготовить сироп.
2. Доведите до кипения, а затем варите около пяти минут, пока жидкость, окружающая фрукты, не станет ярко-розовато-красной, а сама клубника не станет менее яркой.
3. Дайте сиропу остыть в течение пяти минут.
4. Перелейте через мелкоячеистое сито в миску или банку, раздавливая ложкой твердые частицы в сите, чтобы извлечь как можно больше жидкости.
5. Дайте сиропу остыть до комнатной температуры, прежде чем готовить из него напитки, или храните его накрытым в холодильнике до недели.
6. Чтобы приготовить каждый напиток, положите 2–3 столовые ложки сиропа на дно стакана емкостью 8–10 унций. Вы всегда можете начать с двух столовых ложек и при желании добавить еще позже.
7. Налейте газированную воду и/или шампанское, пока стакан не станет почти полным.
8. Добавьте два кубика льда.
9. Украсьте половинкой ломтика апельсина, половинкой клубники и веточкой мяты и немедленно подавайте.
10. Наслаждайтесь!

Плавающий сорбет из дыни

Рецепт взят с сайта Fridayspatulas.com 

Этот веселый напиток со свежими фруктами и мороженым, имитирующий рутбир, наверняка понравится детям!

Ингредиенты:

• Ассорти из дынных шариков (арбуз, дыня, дыня и т. д.)
• 2 ложки лимонного, малинового или другого фруктового сорбета.
• Листья свежей мяты
• Зельтерская вода.

Как добраться:

1. Заморозьте выбранные шарики дыни как минимум на три часа, пока они не замерзнут.
2. Чтобы приготовить напиток, положите сорбет на дно стакана, а затем сверху выложите шарики замороженной дыни.
3. Добавьте столько свежей мяты, сколько захотите (от пары листьев до горсти), а затем залейте сельтерской водой.
4. Дайте сорбету растаять, чтобы он стал подслащенным и ароматным.
5. Наслаждайтесь!

Холодный кофе Nescafé мокко

Рецепт с сайта вкуса.com 

Если в жаркие летние дни вы чувствуете себя истощенным, этот вкусный напиток наверняка восполнит ваш запас энергии!

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка оригинального кофе Nescafé Gold
• 4 стакана (1 л) молока
• 1/3 стакана (80 г) порошка питьевого шоколада
• Шоколадные хлопья или шоколадные завитки для подачи.

Как добраться:

1. Поместите кофе в термостойкий кувшин.
2. Добавьте 2/3 стакана (160 мл) горячей воды.
3. Перемешивайте, пока кофе не растворится.
4. Добавьте 1/2 стакана (125 мл) холодной воды.
5. Вылейте кофейную смесь в лоток для кубиков льда с 12 отверстиями. Поместите в морозильную камеру на 6 часов или до застывания.
6. Поставьте молоко в небольшую кастрюлю на слабый огонь.
7. Перемешивайте, пока смесь не станет чуть теплой (не выше 40°C).
8. Добавьте шоколадный порошок. Снимите с огня. Перемешивайте до растворения порошка.
9. Разложите кубики льда по стаканам. Залейте молочной смесью. Посыпать шоколадом
10. Наслаждайтесь!

С приближением осеннего сезона некоторые ингредиенты для этих летних напитков могут вскоре покинуть рынки, поэтому не откладывайте их пробу!

Безалкогольные коктейли



 
Ищете веселые безалкогольные коктейли (также известные как моктейли)? Если да, то вот несколько вкусных безалкогольных летних напитков, которые могут заставить вас думать, что вы пробуете настоящий напиток!

Девственная Пина Колада

Рецепт взят с сайта houseofnasheats.com 

Классический напиток без каких-либо эффектов. Вам придется доливать этот сладкий летний напиток целый день!

Ингредиенты:

• 2 стакана ананасового сока
• ¾ стакана кокосовых сливок
• 4 стакана льда
• Дольки ананаса для украшения.
• Вишня Мараскино для украшения.

Как добраться:

1. Налейте ананасовый сок и кокосовые сливки в мощный блендер. Добавьте лед.
2. Смешивайте в течение 30–60 секунд до получения однородной массы.
3. Разделите на 3-4 стакана.
4. Перед подачей украсьте дольками ананаса, мараскиновой вишней и коктейльными зонтиками!
5. Наслаждайтесь!

Коктейль Беллини с замороженным персиком

Рецепт взят с сайта Spysouthernkitchen.com 

Южный шампанский напиток наверняка понравится любому техасцу!

Ингредиенты:

• 2 спелых персика, очищенных и нарезанных ломтиками (можно использовать замороженные)
• 1 стакан игристого яблочного сока и еще немного для подачи
• 2 чайные ложки сахарной смеси SPLENDA®
• 1 чайная ложка сока лайма.

Как добраться:

1. Поместите нарезанные персики в морозильную камеру на 1 час.
2. Смешайте в блендере персики, 1 стакан игристого яблочного сока, сахарную смесь SPLENDA® и сок лайма и смешайте до получения однородной массы.
3. Разлейте в 2 стакана и добавьте еще примерно 1/2 дюйма игристого яблочного сока.
4. Наслаждайтесь!

Игристый малиновый лимонадный мохито

Рецепт взят с сайта:westernoftheloop.com 

Еще один классический коктейль, но без спирта! Этим освежающим напитком лучше всего наслаждаться у бассейна!

Ингредиенты:

• 15 листьев мяты
• 1 унция простого сиропа
• 2 унции свежевыжатого сока лайма
• 8 унций игристого малинового лимонада Dasani
• Гарнир:малина, мята, долька лайма.

Как добраться:

1. Положите листья мяты на дно высокого бокала-хайбола.
2. Аккуратно перемешайте мяту с помощью мадлера или другого тупого предмета.
3. Добавьте к мяте простой сироп и сок лайма.
4. Добавьте несколько кубиков льда.
5. Сверху добавьте игристый малиновый лимонад Dasani.
6. Украсьте свежей малиной, веточкой мяты и долькой лайма.
7. Наслаждайтесь!

Эти напитки, как коктейли, также можно интересно приготовить вместе с детьми! Только не забудьте надеть их в модные очки для полного эффекта!

Лучшие летние коктейли



 
Только для взрослых!

Если вы хотите добавить в коктейль спиртные напитки, взгляните на некоторые из этих приятных и ароматных рецептов коктейлей, которые хорошо сочетаются как за обеденным столом, так и на веселой вечеринке в конце лета!

Праздничный пунш с розовым грейпфрутом

Рецепт с:вкус.com.au 

Из этого пунша можно приготовить до 6 освежающих летних коктейлей для любой летней вечеринки!

Ингредиенты:

• Зерна граната для подачи.
• 4 чашки охлажденного лимонада
• 2 чашки охлажденного рубиново-красного грейпфрутового сока
• 1/2 стакана сока лайма
• 1/2 стакана охлажденной текилы
• 1/4 стакана ликера Куантро.

Как добраться:

1. Поместите зерна граната в форму для кубиков льда. Залейте водой.
2. Поместите в морозильную камеру на 2 часа или пока не замерзнет.
3. Смешайте лимонад, сок грейпфрута, сок лайма, текилу и куантро в сервировочном кувшине. Сверху украсьте кубиками гранатового льда.
4. Разложите по стаканам и сразу же подавайте.
5. Наслаждайтесь!

Подвыпивший техасец

Рецепт взят с сайта Kitchenfunwithmy3sons.com 

Легкий, но вкусный коктейль, который обязательно понравится всем техасцам!

Ингредиенты:

• 1 унция золотой текилы
• 1,5 унции персикового ликера
• 1,5 унции имбирного эля
• 1,5 унции клюквенного сока.

Как добраться:

1. Смешайте все ингредиенты в шейкере, наполненном льдом.
2. Встряхните, чтобы объединить.
3. Украсьте веточкой лайма и мяты.
4. Наслаждайтесь!

Коктейль «Летний бриз»

Рецепт с сайта Momfoodie.com 

Этот веселый напиток с аппетитным вкусом и ослепительным внешним видом заставит вас почувствовать себя на отдыхе на острове!

Ингредиенты:

• 1 унция текилы
• 1 унция водки Absolut Citron
• ½ унции трипл сек
• 1 стакан апельсинового сока
• Всплеск Гренадина
• Лед

Как добраться:

1. Наполните стакан льдом
2. Налейте спиртное в стакан.
3. Добавьте сверху апельсиновый сок
4. Слегка перемешайте.
5. Насыпьте гренадин
6. Наслаждайтесь!

Независимо от того, какие освежающие коктейли вы выберете, чтобы украсить свой день, соблюдайте осторожность в употреблении алкоголя, ограничивая его количество и сбалансировав свой рацион большим количеством воды!

Обновите и наслаждайтесь!

Ла-Нинья, несомненно, сделала это лето в Техасе таким, которое мы не скоро забудем. Но эти забавные напитки обязательно утолят жажду, охладит тело и станут отличным поводом для семейной беседы за столом.

Надеемся, вам понравится!



 
Чтобы получить дополнительную информацию о Germania и наших страховых продуктах, запросите бесплатную расценку онлайн или обратитесь к местному авторизованному агенту Germania сегодня!